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委屈肚裡吞! 雜事多、百款客練就「萬能店員」
TVBS – 2015年6月20日 下午6:40相關內容上一頁下一頁 看相片委屈肚裡吞! 雜事多、百款客練就「萬能店員」
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超商「來客數」不固定,以白天來說,商業區平均一家店會有3到4位店員,主要站在前台結帳區,但大夜班通常只有一個人,有時補貨、有時結帳,還要整理店內桌椅,但不管白天或晚上,人力總有不足的時候,有時遭到消費者質疑,有時泥水工面試穿著被大聲咆嘯,對於店員來說站在第一線,受到委屈通常也只能先吞進肚子裡。
超商店員不好當,不只短時間內得「精算帳」,有人類似這樣在店內補貨,卻被客人嗆太大聲,客人離開了她眼淚跟著掉下來,而經常舉辦集點活動,贈品被換完,有些店員還得遭受質疑眼光。
甚至店內桌子,客人留下一大堆垃圾來不及收,被罵服務不周到,在超商打泥水工面試穿著工,早上3、4個人,大夜經常「一夫當關」,人力配置不見得足夠,似乎所有委屈只能吞進肚子裡泥水工面試穿著,有人因此戲稱「萬惡客人,練出萬能店員」。
記者vs.店泥水工面試穿著員:「通常你們泥水工面試穿著開2條線而已?對啊,那一條線會開嗎?就人潮到排很後面才會開,看情況,不是所有都開。」
轉運站內的超商人潮一波一波來,收銀台人力還能負荷,就保留一條線「3-1」,這一區先暫停服務,多出來的員工協助補貨,負責咖啡和霜淇淋,另一家店員一次做好5份霜淇淋,交給客人後, 又馬不停蹄轉身回到櫃台。
但不只結帳,店員早就學會各種功夫,補茶葉蛋、熱狗上架,關東煮高湯不能見底,影印、煮咖啡、賣霜淇淋,甚至是售票機台有問題,第一線通通由他們來解決,人力是以「櫃台」服務為主,不和客人正面衝突,真的無法處理才趕緊請求支援。
有同事在按鈕找其他員工幫忙,或是危急時打電話報警,站在第一線被人羞辱先扛下,自身安全最重要,但門市職員不是原罪,服務至上,不代表消費者能無限上綱!
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超商店員不好當,不只短時間內得「精算帳」,有人類似這樣在店內補貨,卻被客人嗆太大聲,客人離開了她眼淚跟著掉下來,而經常舉辦集點活動,贈品被換完,有些店員還得遭受質疑眼光。
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記者vs.店員:「通常你們開2條線而已?對啊,那一條線會開嗎?就人潮到排很後面才會開,看情況,不是所有都開。」
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但不只結帳,店員早就學會各種功夫,補茶葉蛋、熱狗上架,關東煮高湯不能見底,影印、煮咖啡、賣霜淇淋,甚至是售票機台有問題,第一線通通由他們來解決,人力是以「櫃台」服務為主,不和客人正面衝突,真的無法處理才趕緊請求支援。
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臺灣夜市人氣排行 逢甲夜市穩拿第一
NOWnewsNOWnews – 2015年6月20日 下午4:51
生活中心/綜合報導
身為臺灣人,不可能不逛夜市,大小夜市更成為外國遊客必訪的景點,「DailyView網路溫度計」網站20日針對近期的全臺夜市網路討論聲量,統計出大家心中人氣最旺的夜市,臺中逢甲夜市以壓倒性的聲勢拿下冠軍。
根據網路溫度計統計,全臺北中南夜市人氣都很高,第10名是主打美食和服飾的臺北師大夜市,同樣位在臺北的寧夏夜市以傳統在地美食排名第9,第8名到第6名被南部夜市攻佔,分別為高雄六合夜市、高雄瑞豐夜市、墾丁大街夜市。
第5名是基隆廟口夜市,24小時皆有店家在此營業,到了夜晚更是熱鬧;第4名是台南最大、最知名的花園夜市,夜市中無數飄揚的長型掛旗讓饕客遠遠就看的到有各式美食;第3名是宜蘭羅東夜市,蔥油派和和包心粉圓是必買小吃。
第1名和第2名競爭激烈,最後以臺中逢甲夜市擊敗臺北士林夜市,士林夜市已經是國際級觀光夜市,交通方便,周圍學校林立,到了夜晚都是人潮爆滿,不過第1名的逢甲夜市腹地範圍為全臺灣最大,眾多招牌小吃聲名遠播,讓網友直呼逢甲夜市當之無愧!
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